黄颡鱼肉质鲜嫩，不管是红烧还是白煨烧汤，营养价值都很高，是钓友们喜欢垂钓的鱼种。怎样才能钓好黄颡鱼？我们首先应该从它的生活习性说起。黄颡鱼是一种底栖性肉食性鱼种，它是鲶鱼属的一种，因视觉退光严重，喜暗、怕光，常年生活于水底或是乱石缝隙。它昼伏夜出，白天时也会在阴暗处附近巡游觅食。一般以小鱼小虾、落水昆虫、螺丝等荤饵为食，有时也吃水底微生物。虽视觉不好，但嗅觉、触觉和听觉异常灵敏。鉴于它的生活习性，钓友们在垂钓黄颡鱼时应掌握几大关键技巧。
关键技巧三：诱饵选择荤饵比素饵好，活饵比死饵强。
黄颡鱼是肉食性鱼种，对荤饵情有独衷。因此窝料和钓饵都要以荤饵为主。窝料在此推荐两种方法非常实用。第一种方法：把青蚯蚓捣碎，撒上一些白糖，然后添加一些泥土捏成团打窝即可；第二种方法：去市场买些生鸡肝，然后装入一只下水道漏斗网袋，直接扔至钓点即可作窝。因黄颡鱼嗅觉特别灵敏，闻到腥味后马上前来就食。钓饵首选大而长的青蚯蚓，最好是整条挂钩，效果最好；其次是螺肉，因为螺肉腥味重，是平时黄颡鱼常吃的食物；再次是小河虾或小肉条；最后才是腥味型面食。
关键技巧四：钓具方面调灵比调钝好，粗线比细线好。
垂钓黄颡鱼如果调得太钝，信号不能第一时间反应到浮漂上来，最终往往咬钩太死，容易深喉，给取钩造成困难。黄颡鱼对线组的要求不是太高，因而可以用粗一号的线组，钩子也尽可能使用无倒刺钩，这样就减小了取钩的困难。
最后提醒一下钓友，黄颡鱼身上有三把尖刺，十分锋利，具有微毒。一不小心被刺中会鲜血直流，伤口红肿，疼痛两三天，因此在取钩时要固定好两边的尖刺，慢慢取出。或用厚毛巾覆盖在黄颡鱼身上再取钩。
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